やど489 店長からの新情報
やど489 店長からの新情報
12月16〜20日まで中国・海南島に行ってきました
正直ゴルフのしない僕にとっては
あまり思いで深い旅行にはならなかった、
日本人も以外と少なく
高級ホテルはロシアの人と欧米の人が滞在でのんびりと
中級ホテルは中国人と韓国人でいっぱい、
高級ホテルも多く建てられていますが
日本人団体は受け入れてないホテルもあり随分変わったものだと思った、
確かに海岸線は綺麗だが観光施設がまだ出来ていないのと
日本人向けの名所、旧跡が少なく滞在型の旅行が出来ない日本人には
リピーターのお客は少ないと思います。

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やっぱし伊勢名物赤福は?
この正月伊勢神宮(内宮)に行ったので赤福の前まで行ってみると
買えない赤福の本店前では
何十人の人が写真撮ったりして残念そうに帰っていった。

報道のように沢山作れば残るのも当然と多くなります、
処分するにも勿体無い気分になるのは当然ですね、
お餅は家庭でもつきたてを冷凍して食べるときに解凍すれば
柔らかいまま食べられるのは周知の通りです。

冷凍技術が進歩すると同時に
餅菓子はほとんどのところで何かに利用してたと思います。

ある大福餅のメーカーも
駅の売店で完全に解凍出来ないまま販売してたのを見た事があります。
今回の事で餅菓子を作っていた処は大打撃になったと思います。

でも早く改善して皆の期待してる赤福餅の販売して欲しいですね。

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